En cualquiera de sus tres versiones; negro, marrón o gris, el «Cachorro canario» ha sido por excelencia el sombrero de los canarios, formando parte desde hace mas de un siglo de la indumentaria masculina. El auténtico sombrero de la marca «Fernandez y Roche» en Sevilla, los lleva fabricando desde 1885. Antiguamente en Lanzarote cada hombre solía tener tres sombreros; uno para trabajar en el campo, que solía ser el mas viejo, el otro para venir a Arrecife, a medio uso y el más nuevo para los entierros. Un dato curioso que nos traslada a viejas costumbres.